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  “蒜你狠”重返山东市场
“蒜你狠”重返山东市场
 每年6、7月正值新蒜的上市时节,山东烟台市场的大蒜价格均会出现一定回落。然而“蒜你狠”却在眼下卷土重来,批发价一路上扬至将近3元/斤,几乎比去年翻了一番。随着大蒜冷库收储时节的临近,蒜价还有可能继续攀升。而过高的价格不仅摊薄了蒜商的利润,更导致市场销量大幅萎缩。

  大蒜价格比去年同期将近翻番

  “这大蒜怎么一个星期一个价,7月刚过没几天一斤都涨到4元了,上月底才卖3.5元。”昨日在蔬菜批发市场,一家饭店的采购员小孙不禁大为吃惊。摊主陈老板回应说,最近大蒜批发价几乎一天一涨,如今批发价已经3元多一斤,零售每斤卖4元实在算不上贵。

  “上月新蒜刚上市时便宜了几天,一度遇到过10元8斤的价格,可没想到‘蒜你狠’这么快就回来了。”小孙无奈地说。

  事实上,今年烟台新蒜在5月刚上市的价格就立即攀升至近3元/斤,并且逐渐上涨至目前的3.5-4元/斤。而去年同期新蒜上市仅为2元/斤左右,并且随后将至0.8元-1元的低位,即使在冬季前的最高点也不过2元/斤左右。今年大蒜价格不仅比去年翻了一番,而且价格最低的时节就已经超过了去年的最高价格。

  “别看现在大蒜卖得贵,可挣得真没有往年多,主要担心价格太贵市民接受不了。但即使是这样,销量还是比往年少了将近一半。”常年在蔬菜批发市场从事大蒜批发的陈老板说,“毕竟大蒜只是日常生活的调味品,价格太高老百姓自然买的就少了。”

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