当肝脏出现病变时，肝细胞将会受到损伤，并且会出现胆红素溢出、沉淀于人体表面等现象（也就是黄疸），出现该现象时，也可确定肝功能有所下降。肝脏出现病变的原因有：过度饮酒导致肝硬化、常吃油腻导致脂肪肝、毒素入侵导致肝部出现炎症等。

肝不好的人，可以多吃些葛根，葛根具有生津止渴、降火去燥的功效，多喝葛根不仅有利肝脏，还可降低胃火、利尿养肾，对养生也有帮助。肝不好的人，用葛根加它这样喝，能降低肝火、养肾补肝，不仅能给肝脏“洗洗澡”，还能修复受损肝细胞。

葛根枸杞茶：

具体做法：将100克葛根洗净后，切块备用。将锅中放入500毫升清水，大火烧开后放入20克枸杞、100克葛根小火熬煮20分钟后，加入适量红糖，晾凉饮用即可。

主要功效：葛根性凉、枸杞性温，将这两者加在一起喝，可以中和寒热，使其更利于养生。葛根具有利尿养肾，清热补肝之功效；枸杞益气明目，对于养护肝脏也有一定的帮助；红糖性温，不仅滋补气血，还能温养子宫，十分适宜月经期女人饮用。这三种食物在一起煮水喝，不仅可以降解肝毒、辅助肝脏代谢与解毒，还能利尿养肾，辅助肾脏过滤杂质，对养生有很大帮助。

葛根黄芪茶：

具体做法：取100克葛根，20克黄芪，将葛根洗净后切块备用。在国内放入500毫升清水，大火煮开后转小火，放入准备好的葛根和黄芪，熬煮20分钟后，晾凉饮用即可。

主要功效：葛根与黄芪均为利尿养肾，补肝利肝的植物。葛根与黄芪一起喝，不仅可以帮助肾脏过滤杂质，分泌尿液，还能调节人体内水盐平衡。葛根中含有大量的大豆甙，这种物质作用于人体，不仅能降解肝脏中的毒素，还能起到解酒的作用，为肝脏减轻负担，修复受损细胞。黄芪益气养肝，可以为肝脏提供营养，缓解肝火旺盛、肝气不足等现象，对养生也有很大帮助。

肝不好的人，可以常喝以上这两种养生茶。葛根加枸杞，可以滋补益气、养护肝脏，对于月经期的女人也有帮助。葛根加黄芪，可以利尿养肾，修复肝脏受损细胞，对降解肝毒也有很大帮助。这两种茶，都是寒性与温性物质混合，所以适用于大部分人食用。但值得注意的是，尿频尿急的患者不适合多喝葛根，葛根利尿，多喝会为身体带来不必要的负担。除此之外，你知道葛根与什么一起喝有助于肝脏健康呢？

来源：搜狐健康